כדאי גם לכם ליצור אחד משלכם
סלט חסה מזין, טעים ובריא במיוחד
מתכון: סלט חסה אגוזים
רכיבים:
1/2 חסה ערבית
חבילה של בייבי גרינס
1 בצל סגול פרוס וחתוך דק דק
100 גרם אגוזי מלך
רוטב:
שמן זית
מעט חומץ בלסמי
מעט מים
מלח ופלפל שחור גרוס לפי הטעם
אופן הכנה:
חותכים את אגוזי המלך לחתיכות קטנות (לא בבלנדר).
חותכים את החסה לפרוסות דקות וארוכות, שמים בקערה את הפרוסות, הבייבי גרינס, הבצל והאגוזים.
שופכים את מרכיבי הרוטב לקערית ומערבבים. שופכים את הרוטב על קערת הסלט ומערבבים היטב.
בתיאבון !